Το μπράντι 5 ετών του Τόρρες παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια με την παραδοσιακή μέθοδο ""solera"". Η μέθοδος αυτή κάνει δυνατό η κάθε χρονιά να ανάδειξει όλο της τον χαρακτήρα.Το αποτέλεσμα είναι ένα μπράντι με χρώμα τοπάζ με ανταύγειες από πρασινο και βαθιου χρυσό.

Μύτη: Πολύ πλούσια αρώματα με νότες καρυδιάς και γαλήνιο φρούτο.

Γεύση: Είναι έντονο, μεταξένιο και συγκεντρωμένο. Προσφέρει ζεστές καρυκευμένες νότες βανίλιας και κανέλας.

Επίγευση: Μακρά και φρουτώδης.