Αμπελώνας: Central Valley.

Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.

Χαρακτηριστικά: Σύνθετο άρωµα βατόµουρου, γαρύφαλλου και νότες πιπεριού να ολοκληρώνουν την παλέτα. Στρογγυλό σώµα, µε βελούδινες τανίνες και πικάντικη επίγευση.

Συνδυάζεται με: κοτόπουλο με χυλοπίτες σε κόκκινη σάλτσα, µακαρόνια µε κιµά.

Απολαύστε το στους: 18°C.

Παλαίωση: Για τρία χρόνια από την παραγωγή του.

Cellier notes: Φρουτώδες και απαλό, για να συνοδεύσει το καθημερινό σας τραπέζι. Το απολαύσαμε με μαλακά κίτρινα τυριά και σας το προτείνουμε ανεπιφύλαχτα!